

開催日: 2026年3月22日(日) 訪問先: カップヌードルミュージアム横浜、横浜赤レンガ倉庫
浦安市在住の外国出身の皆様と共に、第3回目となる日帰りバス研修旅行を実施いたしました。 今回は横浜みなとみらい地区を舞台に、日本の食文化と近代化の歴史を五感で学ぶ充実の一日となりました。
午前中に訪れた「カップヌードルミュージアム横浜」では、世界的な食文化となったインスタントラーメンの歴史を学習。 ワークショップでは、スープや具材を選んで自分だけの「マイカップヌードル」作りに挑戦しました。 また、館内のフードコートでは世界各国の麺の食べ比べを楽しみ、多様な食文化への理解を深める機会となりました。
午後は、明治末期に建設された歴史的建造物「横浜赤レンガ倉庫」へ移動。 当時の面影を残すレトロな空間を探索しながら、日本の近代発展の歩みに触れていただきました。 自由時間には、港町の雰囲気の中でショッピングや散策を楽しみ、参加者同士の交流もさらに深まりました。
参加者の皆様からは大変ご好評をいただき、今後も継続的な開催を希望する声が多く寄せられています。 今回の成功を受け、2026年度も再び皆様に喜んでいただける研修旅行の実施を前向きに検討してまいります。